必须先有
- 棚号、品种、香型、面积、物候
- 干物质/α 酸预测、机收与窑产能
- 窑温、时间、回潮
- 酒厂规格与锁批
需求 / 适用前提
晚两天 α 酸掉，早两天产量不够
谁在用
- 农场主 — 合同、α 酸、烘干
- 田间 — 藤架、病虫害、灌溉
- 采收烘干班 — 机收、窑温
- 酒厂采购只读 — 批次化验
现在为什么对不上
- 采收靠掐球果
- 窑温不均香气蒸没
- 高 α 与香花混包
- 霜霉一周毁棚；色谱来不及
如何工作
棚档、窗口、窑、化验、锁批
- 棚档。 品种、香型、面积、物候。
- 采收窗口。 干物质/α 酸预测，结合窑产能与天气排十日。
- 烘干窑。 温度、时间、回潮入档。「有点蒜味」映射烘干过度或品种。
- 化验舱。 α/β 酸、香气、色谱回写棚号。AI 估熟不替代出证。
- 合同履约。 规格锁批发运。病虫害与施药安全间隔另记。
使用者价值
农场主
好花锁合同价，不进便宜颗粒。
田间 / 烘干
十日计划对窑产能。霜霉有日志。
酒厂
批次 α 酸与香型可读，不是临时送检。
边界
- 农药安全间隔与残留检测不可绕过。
- AI 估熟不替代化验出证。
- 食品原料追溯。