海带晒场KELP-DRY · 自然晾晒
海边竹架上悬挂的海带、水分仪和写着自然晾晒的墙

需求 / 适用前提

没有晒线编号和水分仪,就不要开出货闸

必须先有

  • 晒线 / 绳位编号
  • 水分仪与抽样规则
  • 翻晒班次

谁在用

  • 晒场 — 上架、翻晒
  • 质检 — 水分
  • 出货 — 闸口、装箱

现在为什么失控

  • 看天口头说干了
  • 翻晒漏绳
  • 湿货混进箱
  • 绳位对不上批次

如何工作

晒线 · 水分 · 翻晒 · 出货闸

  1. 晒线。 上架入绳位。批次跟绳走。
  2. 水分。 抽样用仪。未达阈值不能报干。
  3. 翻晒。 班次记下,漏绳要现形。
  4. 出货闸。 水分过闸才装箱。湿货退回晒线。
手持水分仪贴在干海带条上
水分仪对着海带,不是对着经验。闸口只认数字。

水分闸演练

把水分拖过阈值,看出货闸是否还锁着

22 %

水分偏高。出货闸锁定,退回晒线继续翻晒。

打开 https://apps.chatsoftware.cn/kelp-dry/ 看晒线、水分、翻晒与出货闸。

使用者价值

装箱时能指到哪条绳、翻过几次、水分多少

晒场

漏翻的绳在班次上现形,不是事后找人。

质检

水分仪抽样。口头「已经干了」过不了闸。

出货

湿货退回晒线。批次跟绳位,索赔能对回去。

边界

晒场不是海滩海报,闸口不看天气 App

  1. 未达水分不能出货。
  2. 不做旅游风光或料理摆盘。
  3. 水分仪校准仍按现场规程。

进出角色

谁能开闸,谁只翻绳

进入

  • 绳位、批次、上架
  • 翻晒班次、水分抽样
  • 退回原因

出去

  • 可出货 / 退回晒线
  • 绳位对批次
  • 不是天气预报

工作台 https://apps.chatsoftware.cn/kelp-dry/