必须先有的材料
- 塘号、pH、温度、搅拌、密度
- 采收时间、得率、间隔天数
- 喷雾进风、水分、焦糊判定
- 铅镉砷汞、菌落、藻蓝蛋白实测
需求 / 适用前提
没有塘号，COA 长不出来
工作台管螺旋藻养殖的塘况、采收、干燥与重金属放行。没有 pH 记录和化验值，不得出袋。
谁在用、管什么
- 场长：产量、重金属、客户报告
- 塘工：pH、搅拌、采收
- 干燥：喷雾、水分
- 化验：重金属、菌落、色素
什么条件不要开台
- 要模型填写未测的 COA 项
- 超标仍要装袋出货
- 把保健品滤镜当化验
- 排水不走环保账
如何工作
湖的呼吸，到袋号为止
P-03 塘面泡沫密集、pH 9.1 疑似崩溃。P-09 铅 0.12 mg/kg（限 0.1）粉仓已锁。COA 只填真实化验。
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01 塘况
pH、温度、搅拌、密度。P-07：10.2 / 32.4℃ / 密度 0.82。越限推送。
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02 崩溃预警
塘面泡沫照片判别崩溃 vs 产氧。死藻、泡沫、锁塘。P-03 15:28 告警。
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03 采收浓缩
时间与得率。P-12 间隔 7 天已老化。P-15 08-25 得率 445 kg。
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04 喷雾干燥
进风、水分、焦糊。D-0820-12 进风 178℃、色素损失 8.5%、焦糊。
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05 重金属菌落
超标锁仓。铅限 0.1、镉 0.05、砷 0.5、汞 0.02 mg/kg。
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06 COA
塘号到袋号秒级。BG-20260825-001 出自 P-07 / H-0824-07。未测项不得填。
工作台
拨一下 pH，看这口塘能不能放行
演示切换塘号。不写回正式库。pH 临界 11.0。
P-07 · 七号塘 · pH 10.2 · 正常 · 可进入采收
- pH 越限推送到塘工
- 袋号到塘秒级
- 锁仓粉不得装车
使用者价值
崩溃提前看见，超标粉不出门
COA 一次通过
客户报告从塘号长出来。重金属锁仓及时，流出为零。
pH 不再手测沉默
崩溃发现提前。搅拌停了能看见。
未测项填不进去
月底才出重金属、粉已装袋的路径被锁仓截断。
边界
湖会变色，数字不能编
- 保健食品原料重金属限量，超标锁仓，不得放行。
- COA 不得由模型填写未测项。
- 排水走环保账。泡沫照片只作预警，须塘工确认。
- 焦糊粉照片不能替代水分仪。
进出角色
谁改 pH，谁只能看锁
写入
- 塘工记 pH、搅拌、采收
- 干燥记进风与焦糊
- 化验写入实测并锁仓
- 场长签发 COA
只读
- 客户看已签发 COA
- 值班看锁仓袋号