批次即真相 · 锅次参数入档2024-05-26 · 张伟 · 车间

原料分拣

根和茎粘度差一个数量级。混仓从投料台就开始。

海带根分拣

荣成根为主 · 夹杂茎段

批次	部位	产地	kg
RM-荣成-根	根	荣成	820
RM-连江-混	根茎混	连江	640
RM-霞浦-茎	茎	霞浦	510

根茎混杂判读

照片描述 → 投料建议。