超标锁仓 — 微生物超标,仓库已锁,AI 不电子放行

模块四

微生物

挑战、环境、超标锁仓。超标实时锁仓,不把锅甩给「水还是人」空吵。

仓 WH-ZONE-03 已锁。本批托盘不得移动出库。
项目结果限度判定
细菌总数630 CFU/g≤ 100 CFU/g超标
霉菌酵母8 CFU/g≤ 10 CFU/g合格
铜绿假单胞菌未检出≤ 0 合格
金黄葡萄球菌未检出≤ 0 合格
取样

超标归因草稿

AI 草稿 · 不放行

对照环境与人员干预写成偏差调查。AI 不电子放行。