好菌像一层薄霜，杂菌会抢走整堆的气
甲堆表层
正常菌衣
灰白菌丝均匀，无杂色斑
乙堆中心
过热风险
局部焦香，建议立即翻堆降温
丙堆边角
轻微结块
潮湿团块三处，已掰散
丁堆底部
未见杂菌
垫草干燥，无青霉气味
