必须先有的材料
- 干物质、切割长度、入窖速度
- 层厚、碾压遍数、边角密度
- 覆膜破损点、压载、排水沟
- 日取厚度、暴露面积
- 霉变位置、剔除量、pH / V-score / 淀粉
需求 / 适用前提
没有层厚和破损点，丁酸味只能猜
工作台管青贮的压实、薄膜、霉变与开窖，不是丰收海报，也不是把青贮画成沙拉。没有干物质窗口和边角密度，二次发酵只能开春才发现。
谁在用
- 牧场饲料主管：窖容、干物质、开窖计划
- 收割压实队：含水量、层厚、碾压
- 取料员：取料面、霉变剔除
- 营养师：pH、淀粉、有氧稳定
现在为什么整窖喂不出去
- 压实凭感觉，边角松，开窖二次发酵
- 鸟啄鼠洞一周烂一层
- 取料面切太慢，好料当废料铲
- 过湿丁酸，过干难压实
- 霉变混进 TMR，拒食和毒素事后才查
如何工作
从收割窗口切到取料崖
01 · 收割 / 压实 / 覆膜
干物质窗口错过，整层都是丁酸
入窖速度、层厚、碾压遍数、边角重点入档。覆膜破损与排水沟巡窖。压实不足对照收获速度写成归因，不是「今年雨多」一句带过。
02 · 取料面 / 霉变
切太慢，暴露面自己发酵
日取厚度按牛群采食量。二次发酵从取料崖往里吃。气味口述「有丁酸臭」映射过湿或压实失败。霉变料不得进入泌乳日粮。
03 · 窖化验
化验对层，不对「大概那一窖」
开窖季记录高峰要扛得住。户外离线拍照后回场同步。渗滤液不得直排。
取料面 · 工作台演练
日取太薄，崖面就会发霉
14 cm / 日 · 偏薄 · 暴露面有氧稳定变差，须加快取料或缩小暴露宽
使用者价值
冬天奶量写在开窖那天的气味里
饲料主管
开窖计划对着窖容和干物质。二次发酵损失应下降。
压实队
边角密度达标可查。层厚和遍数不是感觉。
取料员
日取厚度和霉变点在崖面上。好料不再当废料铲。
营养师
pH 与 V-score 对层。禁喂有确认，不是模型直接下禁令。
边界
崖能切开，禁喂仍要人签字
- 饲料卫生：霉变料不得进入泌乳日粮。
- AI 霉变初判须人工确认后才整层禁喂。
- 窖体防渗与渗滤液不得直排。
- 静态路径
/silage-bunker。户外离线拍照后同步。
进出角色
谁能钉破损，谁只能看化验
| 角色 | 可写 | 只读 |
|---|---|---|
| 压实队 | 层厚、遍数、边角 | 改禁喂 |
| 巡窖 | 破损点、压载 | — |
| 取料员 | 日取厚度、剔除量 | 改窗口干物质 |
| 营养师 | 确认禁喂、化验回写 | — |