AI 洞察
模型建议仅供参考，不能替代实验室检测，也不能直接放行灌装i
残糖风险分析
高FV-12 残糖 18.6 g/L，当前库温下瓶内再发酵风险高，建议暂缓灌装并加送一次实验室检测。AI 不能解锁灌装。
果汁氧化风险
中等基于颜色分析，PR-0824 批次氧化趋势上升，建议缩短转罐时间并惰性气体保护。
游离 SO₂ 偏低
关注FV-12 游离 SO₂ 22 mg/L，低于目标区间下限，建议按 30 mg/L 目标补硫，并复核出口限量。
果面残留异常
合格5月3日标记的 3 箱已送检，实验室农残合格，可并入 BL-2405-07。农残以实验室为准。
共 4 条线索来自果面照片、汁色与库温模型。