运行总览
环境 18.6°C湿度 45%10:24:36 2025-05-20
当前工艺
果蔬保鲜 · 标准方案: CP-01
处理批次 240520-17运行阶段 保鲜处理已运行 18:24 / 35:00
等离子体功率
2.6kW
设定 2.8 kW
气体组分
He/O₂
70/30
气体流量
12.0slm
设定 12.0 slm
腔体压力
85Pa
设定 85 Pa
处理温度
16.8°C
设定 18.0 °C
相对湿度
85%
设定 85 %
运行记录
| 时间 | 批次号 | 工艺方案 | 处理量 | 运行时长 | 微生物去除率 | TVB-N (mg/100g) | 失重率 | 状态 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ▸10:05 | 240520-17 | CP-01 标准方案 | 90 kg | 18:24 / 35:00 | — | — | — | 运行中 |
| 09:20 | 240520-16 | CP-01 标准方案 | 90 kg | 35:00 | 99.4 % | 8.2 | 0.31 % | 已完成 |
| 08:35 | 240520-15 | CP-02 快速方案 | 90 kg | 25:00 | 98.7 % | 9.1 | 0.28 % | 已完成 |
| 07:50 | 240520-14 | CP-01 标准方案 | 90 kg | 35:00 | 99.2 % | 8.4 | 0.33 % | 已完成 |
| 07:05 | 240520-13 | CP-03 高效方案 | 90 kg | 30:00 | 99.6 % | 7.8 | 0.29 % | 已完成 |
设备状态
查看全部 ›3 / 3正常运行
等离子体发生器
● 正常
处理腔体
● 正常
气体控制系统
● 正常
实时质量监测
查看详情 ›微生物去除率
99.3%
目标 ≥ 99%
TVB-N
8.6mg/100g
目标 ≤ 10
失重率
0.32%
目标 ≤ 0.5%
能耗与成本
68%
总能耗 38.6 kWh
单位能耗 0.43 kWh/kg
预估成本 ¥ 86.7
报警与事件
查看全部 ›- 10:18气体流量波动已恢复
- 10:15腔体压力偏低已恢复
- 09:47等离子体功率异常已恢复