面筋水洗

10:4218.5°C62%生产中

复核

外观 · 杂质 · 出筋闸

批次外观气味杂质送检闸
LOT 20240521-01待检待检未见未送20240521-01 外观待检不得放行
LOT 20240521-02待检待检未见未送20240521-02 外观待检不得放行
LOT 20240521-03待检正常未见未送20240521-03 外观待检不得放行
LOT 20240521-04发黄酸味见麸未送20240521-04 外观发黄不得放行
LOT 20240521-05合格正常未见已送可放行
筋块

全闸

20240521-01 淀粉未尽不得出筋;20240521-01 六洗未完;20240521-01 外观待检不得放行;20240521-01 气味异常;20240521-01 尚未送检

送检口述

缸边草稿

外观、气味、杂质,收成可否送检放行。