面团批次
T2024051801
重量 86 kg
含水 38.4%
正常
批次列表
批次追溯
- 08:00配料完成
- 08:15和面完成
- 08:30分剂完成
- 08:45搓圆生产中
- —煮制待做
- —包装待做
工位队列
工序交接
当前
搓圆
完成 4,560
合格 4522
不合格 38
下道
煮制
可进煮
批次状态
生产中
品质 正常
进度 38% · 袋 0/240
尚未进煮
汤圆搓圆
生产总览
6 条生产线 · 4 运行中
裂口不得进煮 · 未熟不得装
汤圆搓圆
生产总览
6 条生产线 · 4 运行中
批次列表
批次追溯
工位队列
工序交接
当前
搓圆
完成 4,560
合格 4522
不合格 38
下道
煮制
可进煮
批次状态
生产中
品质 正常
进度 38% · 袋 0/240
尚未进煮