CN-2405-0017
05-12西双版纳840荚186kg124℃

可可豆仁
在制批次
CN-2405-0017
CN-2405-0018
CN-2405-0019
CN-2405-0020
!CN-2405-0021
CN-2405-0022
国内古树与进口协作仓,按水分与风味分仓

西双版纳·勐腊
类型
国内古树
季别
春荚
水分
7.4%
在制批
3 批
风味
花香、轻酸
代表批次 CN-2405-0017

海南·万宁
类型
国内小农
季别
春荚
水分
6.8%
在制批
2 批
风味
果香、奶韵
代表批次 CN-2405-0018

云南·临沧
类型
新园
季别
春荚
水分
8.1%
在制批
1 批
风味
青草、可可脂
代表批次 CN-2405-0019

加纳·阿克拉协作
类型
进口
季别
主季
水分
6.2%
在制批
4 批
风味
坚果、烘焙
代表批次 CN-2405-0020

厄瓜多尔·埃斯梅
类型
细香型
季别
主季
水分
5.9%
在制批
2 批
风味
花香、柑橘
代表批次 CN-2405-0021

科特迪瓦·圣佩
类型
拼配
季别
中季
水分
7.0%
在制批
3 批
风味
可可、木香
代表批次 CN-2405-0022