CN-2405-0017
05-12西双版纳840荚186kg124℃

可可豆仁
在制批次
CN-2405-0017
CN-2405-0018
CN-2405-0019
CN-2405-0020
!CN-2405-0021
CN-2405-0022
按破碎面、香气与杂质定级,A1 优先放行
CN-2405-0017
A2
西双版纳·勐腊
重量
186 kg
壳%
3.2%
焦粒
4
炉温偏高 8 分钟,边缘微裂需复核
CN-2405-0018
A1
海南·万宁
重量
142 kg
壳%
2.1%
焦粒
1
风选气流稳定,壳仁分离良好
CN-2405-0019
待评
云南·临沧
重量
204 kg
壳%
0%
焦粒
0
鲜荚到厂,待开荚入发酵箱
CN-2405-0020
B
加纳·阿克拉协作
重量
320 kg
壳%
4.8%
焦粒
18
焦粒超标,暂停放行
CN-2405-0021
A1
厄瓜多尔·埃斯梅
重量
128 kg
壳%
1.6%
焦粒
0
已真空装袋,待出库
CN-2405-0022
待评
科特迪瓦·圣佩
重量
198 kg
壳%
0%
焦粒
0
翻堆延迟 6 小时,酸度偏高