高汤收汁
收汁完成后的降温、装桶与配送排队，避免过早封桶闷味。
BR250522-05
下一步
装桶配送
时限
今日 10:35
当前温度
78.3℃
可冷却
BR250522-01
下一步
品鉴后冷却
时限
今日 10:50
当前温度
82.1℃
可冷却
BR250522-03
下一步
浓度复核
时限
今日 11:20
当前温度
96.5℃
尚未就绪
BR250522-02
下一步
继续撇沫
时限
今日 12:40
当前温度
97.4℃
尚未就绪
BR250522-04
下一步
转入收汁
时限
今日 13:10
当前温度
71.6℃
尚未就绪