糖炒栗子
迁西板栗 · 炒制工作台
工作台
C-02
今日批次
18
当班师傅、转速与粘锅风险
CL240518-03
张师傅 · 早班
42 转/分
翻炒均匀,无粘锅
CL240518-02
周启明 · 早班
36 转/分
糖砂补充 4 kg
CL240518-01
林小满 · 中班
28 转/分
左区翻炒偏慢,已加转
CL240517-18
赵工 · 夜班
40 转/分
交班正常