糖炒栗子
迁西板栗 · 炒制工作台
工作台
C-02
今日批次
18
糖度、挂衣温度与光泽
CL240518-03
挂衣 92℃
湿度 38%
28.5 °Bx
高亮
CL240518-02
挂衣 88.4℃
湿度 41%
27.1 °Bx
中亮
CL240518-01
挂衣 76.2℃
湿度 52%
24 °Bx
发雾
CL240517-18
挂衣 62℃
湿度 44%
28.8 °Bx
已定型
