温湿曲线
温度 29.2°C湿度 82%
温度湿度48h · 不可删
翻曲与开窗记录
- 08-17 06:00翻曲曲心温度均衡陈师傅
- 08-16 18:00开窗雨季降湿值班甲
- 08-15 06:00翻曲见初霜陈师傅
- 08-14 12:00关窗外湿过高值班乙
窖号 K-03 · 雨季全霉风险：湿度 > 88% 时强制关窗
覆盖照片时间轴
- D1
08-12 06:00
入曲
豆面见白点
5.0%
覆盖率
- D2
08-13 18:00
初霜
毛霉均匀
32.0%
覆盖率
- D4
08-15 08:00
覆满
曲心仍偏硬
71.0%
覆盖率
- D6
08-17 14:00
厚霜
氨味初现
87.0%
覆盖率
- D7
08-18 10:00
待洗
窗口将开
91.0%
覆盖率
曲覆盖智能识别
描述曲面状态或粘贴照片说明 — 区分正常毛霉与杂菌风险