出豉水分须 ≤ 10.5%。干燥时长与包装前复检一并入档，与批次号绑定。
包装上限
10.5%
本季超标包
1 批
| 批次 | 干燥时长 | 出豉水分 | 包装日 | 结果 |
|---|---|---|---|---|
| DC-2026-0812 | 18 h | 0.1% | 2026-08-20 | 可出厂 |
| DC-2026-0799 | 12 h | 0.1% | 2026-08-05 | 返工干燥 |
干燥、包装 — 水分超标则发霉包
出豉水分须 ≤ 10.5%。干燥时长与包装前复检一并入档，与批次号绑定。
包装上限
10.5%
本季超标包
1 批
| 批次 | 干燥时长 | 出豉水分 | 包装日 | 结果 |
|---|---|---|---|---|
| DC-2026-0812 | 18 h | 0.1% | 2026-08-20 | 可出厂 |
| DC-2026-0799 | 12 h | 0.1% | 2026-08-05 | 返工干燥 |