A1-07
2026-09-01 09:40
pH
3.02
滴定酸
1.18%
乙醇
0.41%
化验员 苏岚 · 逼近阈值
化验结果
pH、滴定酸、乙醇日测。阈值 0.5% — 逼近即分流灌装或降温，不得瞒报。
A1-07 乙醇曲线
实测预测—— 阈值 0.5%预计 9 月 4 日 09:00 越过 0.5%（置信度 82%）
A1-01
2026-09-01 09:46
pH
3.05
滴定酸
1.15%
乙醇
0.38%
化验员 苏岚 · 逼近阈值
A1-05
2026-09-01 09:52
pH
3.11
滴定酸
1.02%
乙醇
0.36%
化验员 苏岚
A1-03
2026-09-01 10:04
pH
3.18
滴定酸
0.92%
乙醇
0.31%
化验员 邓石
A1-14
2026-09-01 10:12
pH
2.98
滴定酸
1.22%
乙醇
0.33%
化验员 邓石
A1-11
2026-09-01 10:18
pH
3.41
滴定酸
0.74%
乙醇
0.22%
化验员 邓石