腌制流程 · ZC-2412-07
盐 · 水 · 温 · 酸
绿=盐 浅=水 橙=温 深=酸
| 时 | 段 | 人 | |
|---|---|---|---|
| 09:12 | 腌盐 | 老芥 | |
| 09:40 | 初压 | 阿坪 | |
| 10:08 | 复压 | 阿坪 | |
| 10:21 | 窖腌 | 老芥 | |
| 10:24 | 装袋 | 小谭 |
品相
最新记录
榨菜腌制
2024-12-08 10:24
腌制流程 · ZC-2412-07
盐 · 水 · 温 · 酸
绿=盐 浅=水 橙=温 深=酸
| 时 | 段 | 人 | |
|---|---|---|---|
| 09:12 | 腌盐 | 老芥 | |
| 09:40 | 初压 | 阿坪 | |
| 10:08 | 复压 | 阿坪 | |
| 10:21 | 窖腌 | 老芥 | |
| 10:24 | 装袋 | 小谭 |
品相
最新记录