洗芥
过水 · 泥沙闸
| 批次 | 泥沙 | 过水 | 闸 |
|---|---|---|---|
| ZC-2412-07 | 0.8 | 已过 | 可腌 |
| ZC-2412-08 | 1.2 | 已过 | 可腌 |
| ZC-2412-09 | 2.6 | 未过 | ZC-2412-09 尚未过水 |
| ZC-2412-10 | 1 | 已过 | 可腌 |
| ZC-2412-11 | 0.6 | 已过 | 可腌 |
| ZC-2412-12 | 1.8 | 已过 | 可腌 |

洗芥口述
窖台草稿
泥沙、过水收成可否入盐。
榨菜腌制
2024-12-08 10:24
洗芥
| 批次 | 泥沙 | 过水 | 闸 |
|---|---|---|---|
| ZC-2412-07 | 0.8 | 已过 | 可腌 |
| ZC-2412-08 | 1.2 | 已过 | 可腌 |
| ZC-2412-09 | 2.6 | 未过 | ZC-2412-09 尚未过水 |
| ZC-2412-10 | 1 | 已过 | 可腌 |
| ZC-2412-11 | 0.6 | 已过 | 可腌 |
| ZC-2412-12 | 1.8 | 已过 | 可腌 |

窖台草稿
泥沙、过水收成可否入盐。