质量管理
拉丝、氨味、芽孢密度与含杂等检验项目,待检与放行一目了然。
待检验
2
合格待放行
1
本班合格率
97.2%
不合格隔离
1
检验记录
| 检验单 | 关联批次 | 项目 | 结果 | 限值 | 判定 |
|---|---|---|---|---|---|
| QC-250902-04 | FE-250901-18 | 拉丝长度 | 18.6 cm | ≥12 cm | 待检验 |
| QC-250902-03 | FE-250902-01 | 芽孢密度 | 6.2×10⁷ | 5–8×10⁷ | 合格待放行 |
| QC-250902-02 | IN-250902-01 | 菌种活性 | 良好 | 良好以上 | 合格 |
| QC-250902-01 | RS-250902-03 | 含杂率 | 2.4% | ≤1.5% | 不合格 |
| QC-250901-22 | FE-250831-09 | 氨味评分 | 4.1 / 5 | ≥3.5 | 合格 |