FRC-240501
温度
16.4℃
湿度
78%
窖况平稳
异常
杂霉与告警
青霉、灰斑、汤膜发暗。先隔离，再记位置，不凭感觉放行。
FRC-240502
温度
18.1℃
湿度
86%
窖况平稳
FRC-240503
温度
14.8℃
湿度
72%
窖况平稳
FRC-240504
温度
15.2℃
湿度
80%
窖况平稳
FRC-240506
青霉斑 · 匾面东北角
处置：隔离降温
3
FRC-240504
汤膜发暗 · 坛肩
处置：复配汤料
1
FRC-240502
菌丝偏薄 · 匾心
处置：加盖保温
2