清酒制曲

2025-05-24 09:41制曲班组 · 早班

工单与任务

本班制曲工序按时刻推进

接种待开始

当日流程

浸米
蒸米
放冷
4
接种
5
入室
6
仲工作
7
出曲
8
质检
9
完成

蒸米

08:20 · R-250524-03

责任人 周启明 · 曲室 一号曲室

进行中

放冷

08:55 · R-250524-03

责任人 周启明 · 曲室 一号曲室

进行中

接种

09:30 · K-250524-01

责任人 周启明 · 曲室 一号曲室

待开始

入室

09:50 · K-250524-01

责任人 周启明 · 曲室 一号曲室

待开始

缺陷初判