南厢 08
配醅
南厢 12
接种
中庭 03
翻醅
中庭 19
测酸
北厢 07
成膜
北厢 21
待淋
母醅来源、接入比例与品温窗口
缸B-12
边角补母一次
缸C-03
按规程接入
缸D-19
陈母,活性略弱
缸E-07
液面成膜接种
缸A-08
38.2℃
41.6℃
44.1℃
36.8℃
32.4℃
缸F-21
28℃